Farben spielen in unserem Alltag eine große Rolle, sie beeinflussen deine Stimmung, deine Geschmacks- und Geruchswahrnehmung und sie erzeugen sofort verschiedenste Assoziationen.
So verbinden wir beispielsweise oft mit Apfelgeschmack oder Natur im Allgemeinen. Die Farbe wirkt meist beruhigend und angenehm.
Während wir bei oft eher an Beerengeschmack und Wärme denken. In größeren Mengen kann die Farbe auch irritierend wirken.
Farben in der Geschichte
Farben unterschiedlichster Art wurden schon seit Urzeiten von Menschen für verschiedenste Zwecke verwendet.
Unter anderem wurden sie für Höhlenmalerei, Körperbemalungen und Dekorationen verwendet.
Eines der ersten Farbmittel ist das aus Kalk gewonnen Pigment Calciumoxid (), später kam Bleiweiß () dazu, welches deutlich besser zum Malen geeignet, aber auch toxisch war.
Später wurde Bleiweiß durch Zinkweiß () ersetzt, bevor dieses durch Titanweiß () ausgetauscht wurde. Heutzutage wird nahezu ausschließlich Titanweiß verwendet.
Farben in Lebensmitteln
Auch in unseren Lebensmitteln kommen viele Farbstoffe vor. Chlorophylle färben Spinat und Salate , Carotinoide färben Karotten, Kürbisse und Paprikas oder und die Milch erhält ihre Farbe durch Lactoflavinoide.
Wenn du in der Zutatenliste deiner Lebensmittel eine E-Nummer zwischen 100-180 findest handelt es sich dort übrigens immer um einen Farbstoff.
Farbpsychologie
Farben haben auch auf unsere Emotionen und unsere Psyche eine große Wirkung. Sie erinnern uns oft unbewusst an bestimmte Gerüche und Geschmäcker und rufen oft auch Emotionen hervor.
So erinnert uns oft an Natur und Ruhe, während wir bei eher an Sauer oder Frühling denken.
Farben in der Chemie
Nicht zuletzt spielen Farben natürlich auch in der Chemie eine wichtige Rolle. Um mehr darüber zu lernen ist es aber zunächst einmal wichtig Begriffe wie Farbe, Farbmittel und Farbstoffe zu definieren.
Danach kannst du dich gerne weiter durch den Ordner "Farben" klicken!
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