Grundwert: $G$ = $0{,}95\,€$

Prozentwert: $W$ = $0{,}95\,€-0{,}57\,€=0{,}38\,€$

Ermäßigung: $p=\frac WG\cdot100\%=\frac{0{,}38\,€}{0{,}95\,€}\cdot100\%=40\%$

Die Ermäßigung beträgt $40\%$.