Düngung

Es gibt mineralische und organische Dünger:

Mineralische Dünger

Mineralische Dünger kommen teilweise natürlich vor, zum Beispiel in:

• Guano (Verbindungen aus Vogelkot und Kalkstein, reich an Stickstoff, Phosphat, Kalium)

• Patentkali (gemahlenes Gestein mit Kalium, Magnesium, Schwefel)

Aber sehr oft werden diese Dünger künstlich hergestellt, z.B. Volldünger (NPK-Dünger) oder spezielle Dünger, die genau einen Nährstoff liefern.

Abb.1: Guano

Abb.2: Patentkali

Abb.3: NPK-Dünger

Bei Mineraldüngern liegen die Nährstoffe in ihrer mineralischen Form vor, d.h. sie können direkt von den Pflanzen aufgenommen werden. Dadurch wirken sie sehr schnell, was bei akuten Mangelerscheinungen hilfreich ist. Dennoch müssen sie sparsam eingesetzt werden. Die Pflanzen nehmen sonst zu viele Nährstoffe auf einmal auf und gewöhnen sich an den Nährstoffüberfluss. Sie lagern viel Wasser ein und werden dadurch geschmacklos und anfällig gegenüber Krankheiten. Das Wurzelsystem verarmt, da es sich im Boden nicht mehr ausbreiten muss, um Nährstoffe zu suchen.

Durch die leicht löslichen Salze verarmt zudem das Bodenleben, es wird kein neuer Humus aufgebaut. Vor allem auf Sandböden können leicht lösliche Nährstoffe durch die mangelnde Bodenstruktur nicht gehalten werden; sie werden ausgeschwemmt und sammeln sich in tieferen Bodenschichten oder im Grundwasser.

Also Vorsicht: Es ist sehr leichtn mit mineralischen Düngern zu überdüngen.

Organische Dünger:

Im Permakultur- und Biogarten werden organische Dünger bevorzugt. Das sind beispielsweise:

• Gründüngung

• Mulchen mit Pflanzenmaterial

• Kompost

• Mist

• Urin

• Pflanzenjauchen

• Hornspäne oder Hornmehl

• Holzasche

• …

Abb.4: Herstellung von Brennessseljauche

Abb.5: Mistdünger

Abb.6: Komposthaufen

Organische Dünger stellen Nährstoffe langsam zur Verfügung, weil sie erst durch die Bodenlebewesen zersetzt werden müssen. Dadurch wird die Nährstoffaufnahme der Pflanzen reguliert. So können die Pflanzen starke, widerstandsfähige Wurzeln ausbilden, da sie sich auf der Suche nach Nahrung mehr anstrengen müssen.

Organische Dünger werden weniger ausgewaschen, was eine Überdüngung unwahrscheinlich macht.

Die unterschiedliche Zusammensetzung vieler organischer Düngematerialien und der hohe Kohlenstoffgehalt regen das Bodenleben zur Arbeit an, so dass praktischerweise auch der Humus verbessert wird.