Methanol ($CH_3OH$)

Methanol wird aus Kohlenstoffmonoxid ($CO$) und Wasserstoff ($H_2$) hergestellt.

Die Herstellung kann auf drei verschiedene Arten stattfinden:

1. Kommpressor: Die Gase werden stark verdichtet

2. Wärmeaustauscher: Die Gase werden stark erhitzt

3. Reaktor: Die Gase reagieren mithilfe von Katalysatoren (bspw. Zinkoxid)$CO\ +\ 2\ H_{2\ }\ \longrightarrow\ CH_3OH$

Ethanol ($C_2H_5OH$)

Ethanol entsteht bei der Vergärung zuckerhaltiger (Glucose $C_6H_{12}O_6$) Materialien (Weintrauben, Äpfel). Dabei entsteht außerdem Kohlenstoffdioxid ($CO_2$) und Wasser ($H_2O$).

Bei der Gärung entsteht jedoch kein reines Ethanol, sondern ein Gemisch aus Wasser, Ethanol und verschiedenen Geschmacks- und Geruchsstoffen (Wein, Apfelwein).

Um reines Ethanol zu erhalten ist eine Destillation nötig. Dafür wird das Wasser-Ethanol-Gemisch langsam erhitzt. Da Ethanol bei niedrigeren Temperaturen siedet als Wasser kann das reine Ethanol abgetrennt werden.

$C_6H_{12}O_6\longrightarrow\ 2\ C_2H_5OH+2\ CO_2+2\ H_2O$