8Kräuter

Kräuter sollten in Bündeln von der Decke hängend oder ausgebreitet an einem nicht zu warmen Ort trocknen. Anschließend kannst du sie in Schraubgläser füllen.

Frische Kräuter und essbare Blüten kannst du auch in Beuteln einfrieren.  

Je frischer sie verarbeitet werden, desto mehr Geschmack und Wirkstoffe haben sie.

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